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2009年 03月 09日
今日、やっと確定申告に行ってきました。 毎年2月中に済ませていたのに、今年は期限ぎりぎりになってしまった・・・・ そうしたら、予想以上の混み方で、長蛇の列! 来年は早く済ませようと、反省したのでした。 記事をアップするゆとりがなくて、今回は撮りためていた画像をまとめます。 春らしくミルクババロアをシャルロット生地と組み合わせました。 Yちゃん、お誕生日おめでとう! 私と同い年になって、嬉しいわ(笑) 画像はちょっと大きめのまるパン。 焼きあがると、ほのかにいちごの香りがするんですよ。 練りパイを使って作るタイプよりも、軽い仕上がりになりました。 玉ねぎとベーコンを、色よくソテーして使いました。 玉ねぎの甘みが美味しいです。 ジャーマンポテトは、じゃがいもを荒めにマッシュして仕上げます。 今回は少し、にんにくで風味をつけました。 ブラックペッパーを多めに加えるのも美味しいですよね♪ オーブンから出す瞬間、思わず笑顔になってしまうチーズのこんがり具合(笑)
by fuu-koubou
| 2009-03-09 23:28
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