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2005年 07月 18日
今日は暑いです~・・・・ので、外に出ません(断言)
昨日のパンレッスンのお料理。 鯵のエスカベージュ 鯵も新鮮で、当たりでした♪ 白ワインもたっぷり♪(アルコール分は飛ばします。) 酸味のあるお料理、好きですねぇ・・・。 冷やし中華にも、シークワーサーの果汁をそのままかけてしまいます。 「暑くて、食欲がないの~」などということは、めったにありません。 左に見えるガラスピッチャーは、この前の北海道・小樽で購入したもの。 小樽ガラスらしくない・・・・・ そんな声が聞こえてきそうな感じですが、私が気に入ったものはこれ。 注ぎ口と取っ手の感じが1つ1つ違うので、お店の奥から何個も出していただき、 手に馴染むものを選びました。 (店員さん、ご親切にありがとうございました) マリネ液は一緒で、鶏肉(ウィング)で作りました。 お肉が柔らかくなります。 Sちゃん、本日こんな感じで発送いたしましたよ。 ご実家分も同じ内容で、なるべく多くの種類を詰め合わせました。 今日は兵庫県と北海道へ旅立った、ふうのお菓子便です♪
by fuu-koubou
| 2005-07-18 13:46
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