ラム肉のワインビネガー煮・ローズマリー風味

仲良くさせていただいているブロガーさんのところで、チキンのビネガー煮を拝見！
とっても美味しそうだったので、冷凍ストックしておいたラム肩ロースを使って作ってみた。
酸味のあるお料理が好きなので、赤ワインビネガーに粒マスタードもプラス。

今回使ったローズマリーは、裏庭にあるものを使った。
ローズマリーが家にあるのを知ったのは、つい数ヶ月前のこと。
玄関に飾ってあったのを見かけ、母に聞いてみたところ、なんと、１０年以上前からあるとのこと！
オリーブオイルに漬け込んで、ハーブオイルにしたり、ドライハーブにしてパンにも使えたのに～
あっ、豚肉のローズマリー焼きも美味しいな♪
今年は、母に枝だけを残し丸刈りにされることを阻止しなければ！！！（笑）

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ご紹介します！私のルクルーゼ・コレクションです♪
たくさん持ってま～す♪






実はこれ、PEPSI・NEX（ペプシ・ネックス）発売キャンペーンで、
１５００ｍｌのペットボトル１本に１個ついてくる、ルクルーゼの形をしたマグネット。
全部で８種類です。

いろんなブロガーさんのところで存在を知り、いいな～と思っていたものの、二の足を踏んでいました。

が、しかし！
「ふうちゃんは、集めないの？」
と、友人に言われたのがきっかけで、急に欲しくなり、その足でジャスコへＧＯ！！

７個まではかごに入れたけれど、残りの１個、ハート型の赤が見つからず、ちょっと焦り気味。
中にはおまけだけ盗られてしまっている商品もあったりして、
心の中で「フェアじゃないぞ！」と、怒ったりしていました。
そしてやっと全種類見つけて出し、レジへ・・・・。
バイトのレジのお姉さんに、なぜか失笑されながら、会計をすませて家に帰りました。

現在、冷蔵庫にピタっとはりついています。

嬉しいけれど・・・・やっぱり本物がたくさん欲しいわ(笑)