ふうのなんでも帳 ～工房日記～

素朴なおやつ

先日のお花見で、うどと一緒に購入してきた、黒豆のきなこ。
素朴なおやつに変身させた。
冷凍しておいた切り餅をゆでて、きなこにまぶす。
きなこには、奄美大島の黒砂糖を混ぜ合わせた。

黒豆のきなこは、初めての味わい。
黒砂糖の控えめな甘さと、よく合う。

あぁ、おやつなんて言いながらも、美味しくて、食べ過ぎた。
夕飯はなるべく控えよう・・・・


午前中に、フロランタンを焼き上げた。

ゆうくんへ
この前は、せっかく来てくれたのに、フロランタンがなくて、ごめんね。
今日、工房に並べました。またお母さんと来てくださいね♪

不思議なことなんだけれど

敬老の日のお菓子・・・・

朝方のこと。
気持ちよく布団の中で寝ていたら、母が枕元に立ち、ふうにつぶやく・・・。
「今日って敬老の日だよね・・・・今年はおばあちゃんに何も用意していないよ、どうしようかなぁ・・・」

むむっ・・・・・いつものパターンである。こうやって母はいつも、ふうに謎をかけるのだ・・・・
「あとで何か作って届けるから・・・」母にそう伝えて、もう一眠りすることに・・・

祖母に届けたものは・・・